Ingredientes por persona:
- 1 latita de espárragos trigueros.
- 1 puñadito de taquitos de jamón serrano.
- 2 huevos.
- un poquito de ajo molido.
- 4 o 5 biscotes para decorar.
Preparación:
Primero, batimos los huevos en un plato y lo dejamos apartado. En una sartén echamos los taquitos de jamón y los espárragos y dejamos que se pongan doraditos, cuando lo estén echamos los huevos batidos y removemos continuamente para que no se pegue. Cuando esté todo el huevo cuajado, lo ponemos todo en un plato, ponemos los panecitos para decorar y echamos el ajo molido por encima.
revuelto de espárragos trigueros y jamón |
Espero que os guste!!
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