- Canónigos.
- 4 Palitos de cangrejo.
- 1/2 Manzana.
- Un buen puñado de pasas.
- Vinagreta.
Preparación:
Esta ensalada es muy sencilla, primero, ponemos los canónigos en una fuente, y le echamos por encima los palitos de cangrejo partidos a trocitos medianos, y las pasas.
Ahora cogemos la manzana y la lavamos y la cortamos en rodajitas chiquititas y finitas(no le quiteis la cáscara que está muy rica con ella) y lo echamos sobre la ensalada.
Para la vinagreta, podeis echarle vinagre de módena, o las especias de ensalada que venden en el mercadona, pero si quereis variar, he encontrado en el Carrefour una vinagreta de frutos secos de la marca Borges que está riquísima y le da un punto a esta ensalada....
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| ensalada de cangrejo, manzana y pasas |
Espero que os guste!
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