Es una receta muy fácil de hacer , aunque yo me haya cortado un dedo cortando las patatas, y está rica rica. Ahora con el frío, probablemente solo me apetezca comerla a mí porque soy una adicta a la ensaladilla pero ya teneis una idea para cuando venga mejor tiempo.
Ingredientes:
- 500 gr. patatas.
- 2 colas del océano.
- 1 huevo.
- 1 lata de guisantes.
- Mahonesa.
Preparación:
Primero, ponemos en una olla con agua y sal las patatas enteras con piel y el huevo y los cocemos a fuego medio durante 25 minutos aproximadamente.
Una vez que las patatas estén cocidas, escurrirlas y dejarlas enfriar. Cuando estén frias pelarlas y partirlas en rodajitas.
Partimos en rodajas las colas del océano y lo añadimos junto con la mahonesa y lo mezclamos todo bien.
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| ensaladilla de colas del océano |
Por último, echamos por encima guisantes cocidos y a comer! Espero que os guste!! y pasad un buen fin de semana!!!!
PASO A PASO:
Y María, el domingo subo la foto del concurso de jamón, que no me olvido!!
Bueno, una ensaladilla siempre entra bien, no?, además si te cortas haciendola vale su peso en oro!!!
ResponderEliminarBesitos y feliz fin de semana!!
Cómo va ese dedito? Hay que tener mucho cuidado con los cuchillos, nos atacan.
ResponderEliminarEsta ensalada está muy buena, aunque estos días nos apetezcan más las sopitas.
Besos y buen fin de semana.
Seguro que unas galletitas saladas (en casa nunca faltan las MiniRio, que son unas redonditas, de la marca Rio) está buenísimo! Además, combina con todo y ahora que se acerca el verano, bien fresquito, seguro que entra muy bien.
ResponderEliminarMuchas gracias por la receta!