Hola a tod@s, esta entrada es solo para que si a alguien más le interesaba participar en mi concurso, lo he anulado por falta de participación, por lo que la gente que tenía puesto el logo en sus blogs los pueden quitar.
Esto me hace tomarme el blog de otra forma, pensaba que iba a tener mucha más participación, la verdad es que me he llevado un gran chasco, porque en un año que llevo en el mundo de los blogs no he visto ni un solo concurso o sorteo que le haya pasado esto, la verdad es que es mala pata.
En conclusión, a partir de ahora no me volveré a preocupar por tener más o menos comentarios o x visitas, me lo tomaré como un blog de notas personal donde publico mis recetas y punto, cuando tenga tiempo os visitaré, espero que no os moleste pero es lo realmente me apetece, porque necesito oxigenarme del blog después de esto.
Muchas gracias a las personas que han participado, cada día que he visto sus participaciones me alegraban el día y me pasaba el día hablando del tema, jejeje.
Un saludo
viernes, 9 de diciembre de 2011
lunes, 5 de diciembre de 2011
FERIA GASTRONÓMICA DEL PEDROSO
Hola a tod@s!!que bien!!esta semana se pasará cortita para todos y lo que tengan puente que lo pasen bien en la escapadita!!yo como solo libro de trabajar los días de fiesta, voy a aprovechar para quedarme en casa e ir haciendo galletas y más galletas!!!ya las iréis viendo durante la semana!. Hoy no os traigo ninguna receta, raro, verdad?es que este fin de semana ha sido súper completa, no he empezado con las pilas recargadas sino llenas hasta el máximo!!!
El sábado nos levantamos temprano y nos fuimos al pedroso, un pueblecito que hay en la sierra norte de Sevilla muy bonito y fui a la feria gastronómica, me encantó todo!!todos los productos que se vendían se veían de muchísima calidad y lo que es mejor, se veía que estaban hechos por ellos y era de barato....que no os cuento, me lo quería comprar todo!!!!jajajaja, ya luego veréis las cosillas que me compré.
Había de todo en el pueblo os voy contando por partes, cuando llegamos primero fuimos al mercado de abastos y mirad con lo que nos encontramos, la banda de música!!!habíais visto alguna vez una banda de música en un mercado???
Y aquí hay alguna foto más de como es el mercado, me llamó mucho la atención porque es la primera vez que veo uno al aire libre, por cierto la foto no se la hice a la pareja que sale en primer plano, pero es que salen hasta bien!!!
Allí me encontré productos de todas la clases, todos daban degustaciones y me puse como el quico de tanto probar jajaja, la pena que había muchas cosas que me gustaban pero no quise comprar como chorizos, jamones, quesos de cabra del que pica y cosas asi porque me los como!!!Y no es plan de tener más tentaciones con las fechas que se acercan, mirad que de cosas y que bonito todo!!
Habéis visto??y todo súper barato, estos son botes con cremas de queso, los azulones son de roquefort y a 4 euros con lo grande que son y lo mejor, hechos por las personas que estaban allí!!todo artesanal y de verdad porque se notaba en el sabor.
Y mirad que magdalenas!!yo probé una y eran una maravilla!!!!de las mejores que he comido!!y lo mejor era el precio, era de un tamaño considerable y costaban 1 euro dos!!!!!
Aquí tenéis tocino ibérico, se come así tal cual por si alguien no lo ha probado y estaba....de rechupete!!
Después de hartarnos de ver comida y degustar cosillas, me quedé con las cosas que quería comprar para volver luego y no estar todo el día cargada de bolsas y nos fuimos de camino al otro lugar de exposición y por el camino en la puerta del ayuntamiento nos encontramos con bandoleros!!!
Después de ver a los bandoleros y decirnos que nos iban a robar y cosas así, jejejeje. Caminamos un poco más arriba y nos encontamos con aves rapaces, mirad que búho!!!Y como era de esperar me hice una foto con él!!!mirad que grande!!Nunca había visto un búho en vivo y en directo y me os imaginaba mucho más pequeños, lo mejor es mi cara de felicidad porque me estoy haciendo una foto con el búho, jajajaja.
Luego dimos una vuelta y mirad que calle tan bonita, me encantan los árboles y por el camino me encontré la paella del anuncio de fairy, jajajaja. Rafa hizo de modelo para que calcularais el tamaño, a que es enorme???
Asi que después de dar una última vuelta y encontrar cosas como este hombre haciendo los choripan que tenían una pinta..... y cosas tan raras como paté de castañas con roquefort, nos fuimos a comer, a que no adivináis que??siiiii paellla!!!!no me pude resistir, es que tenía una pinta!!!
Y para terminar un cafelito en la plaza y a casa con todas mis compras!!!!
Y esto es todo lo que me compré: un licor de fresa!!tiene la misma textura que el baileys pero sabe a batido de fresa!!!ñaaaaam , azafrán de toledo, dos panes de cazalla, medio kilo de níscaros , medio kilo de ajos dulces ( si tenéis la oportunidad, probadlos que están de muerte!!) y un paté de venado que quita el sentío.
Os ha gustado mi día??!!!!A mi me ha encantado, año que viene vuelvo seguro!!
Bueno, si habéis conseguido llegar hasta aquí, GRACIAS!!!!!El post de hoy es muy largo pero es que era tan bonito y tan rico todoooo que solo he elegido las fotos que más me han gustado!!
Como esta semana hay puente, el concurso de galletas se amplía hasta el viernes a las 12.00h y diré quien es el ganador la semana que viene, animaros y participad!!!!
El sábado nos levantamos temprano y nos fuimos al pedroso, un pueblecito que hay en la sierra norte de Sevilla muy bonito y fui a la feria gastronómica, me encantó todo!!todos los productos que se vendían se veían de muchísima calidad y lo que es mejor, se veía que estaban hechos por ellos y era de barato....que no os cuento, me lo quería comprar todo!!!!jajajaja, ya luego veréis las cosillas que me compré.
Había de todo en el pueblo os voy contando por partes, cuando llegamos primero fuimos al mercado de abastos y mirad con lo que nos encontramos, la banda de música!!!habíais visto alguna vez una banda de música en un mercado???
Y aquí hay alguna foto más de como es el mercado, me llamó mucho la atención porque es la primera vez que veo uno al aire libre, por cierto la foto no se la hice a la pareja que sale en primer plano, pero es que salen hasta bien!!!
Allí me encontré productos de todas la clases, todos daban degustaciones y me puse como el quico de tanto probar jajaja, la pena que había muchas cosas que me gustaban pero no quise comprar como chorizos, jamones, quesos de cabra del que pica y cosas asi porque me los como!!!Y no es plan de tener más tentaciones con las fechas que se acercan, mirad que de cosas y que bonito todo!!
Habéis visto??y todo súper barato, estos son botes con cremas de queso, los azulones son de roquefort y a 4 euros con lo grande que son y lo mejor, hechos por las personas que estaban allí!!todo artesanal y de verdad porque se notaba en el sabor.
Y mirad que magdalenas!!yo probé una y eran una maravilla!!!!de las mejores que he comido!!y lo mejor era el precio, era de un tamaño considerable y costaban 1 euro dos!!!!!
Aquí tenéis tocino ibérico, se come así tal cual por si alguien no lo ha probado y estaba....de rechupete!!
Después de hartarnos de ver comida y degustar cosillas, me quedé con las cosas que quería comprar para volver luego y no estar todo el día cargada de bolsas y nos fuimos de camino al otro lugar de exposición y por el camino en la puerta del ayuntamiento nos encontramos con bandoleros!!!
Después de ver a los bandoleros y decirnos que nos iban a robar y cosas así, jejejeje. Caminamos un poco más arriba y nos encontamos con aves rapaces, mirad que búho!!!Y como era de esperar me hice una foto con él!!!mirad que grande!!Nunca había visto un búho en vivo y en directo y me os imaginaba mucho más pequeños, lo mejor es mi cara de felicidad porque me estoy haciendo una foto con el búho, jajajaja.
Luego dimos una vuelta y mirad que calle tan bonita, me encantan los árboles y por el camino me encontré la paella del anuncio de fairy, jajajaja. Rafa hizo de modelo para que calcularais el tamaño, a que es enorme???
Asi que después de dar una última vuelta y encontrar cosas como este hombre haciendo los choripan que tenían una pinta..... y cosas tan raras como paté de castañas con roquefort, nos fuimos a comer, a que no adivináis que??siiiii paellla!!!!no me pude resistir, es que tenía una pinta!!!
Y para terminar un cafelito en la plaza y a casa con todas mis compras!!!!
Y esto es todo lo que me compré: un licor de fresa!!tiene la misma textura que el baileys pero sabe a batido de fresa!!!ñaaaaam , azafrán de toledo, dos panes de cazalla, medio kilo de níscaros , medio kilo de ajos dulces ( si tenéis la oportunidad, probadlos que están de muerte!!) y un paté de venado que quita el sentío.
Os ha gustado mi día??!!!!A mi me ha encantado, año que viene vuelvo seguro!!
Bueno, si habéis conseguido llegar hasta aquí, GRACIAS!!!!!El post de hoy es muy largo pero es que era tan bonito y tan rico todoooo que solo he elegido las fotos que más me han gustado!!
Como esta semana hay puente, el concurso de galletas se amplía hasta el viernes a las 12.00h y diré quien es el ganador la semana que viene, animaros y participad!!!!
viernes, 2 de diciembre de 2011
ENSALADA DE SALMÓN Y PATATA
Hola holaaa ya estoy por aquí de nuevo!!!y hoy os traigo una recetita rica rica, hace unos día la vi y fue un amor a primera vista! cuando salí de trabajar fui corriendo al súper a comprar el salmón ( no tenía en casa) y al día siguiente me estaba deleitando con ella. Me ha encantado!!
Respecto a mis novedades, tachán tachán!ya tengo la casa lista!!me va a parecer increible tener tiempo los fines de semana ( ya era hora, estoy cansadísima como creo que nunca lo he estado) y cuando me llamen mis amigos para tomar algo no voy a tener la explicación de siempre:"es que estamos montando un mueble, si termino a tiempo te aviso" , que bien!!!!y para celebrarlo este sábado me voy a pasar el día a una feria gastronómica!!!!me voy a hartar de comprarme cositas!!!ya os contaré lo que me he comprado el lunes!!!
Bueno, ahí va la recetita:
- 3 o 4 patatas medianas.
- 1/2 cebolla
- 1 paquete de salmón ahumado.
- Un poco de eneldo.
Veréis que fácil es, primero cocemos las patatas con piel, para lo que no lo sepan hay que meterlas en agua de 15 a 20 minutos, recomiendo pincharla con un palillo o cuchillo finito y cuando esté blandito....listo!
Mientras hacemos las patatas, cortamos la cebolla muy pequeña y las ponemos en un bol con agua para que no piquen ( este truco no lo conocía y me ha parecido fantástico!!!!a mi no me gusta la cebolla cruda pero así siiiiiii).
Una vez que las patas estén cocidas, las pelamos y las cortamos en rodajas de un dedo de grosor, escurrimos la cebolla y la ponemos por encima y el salmón en lonchas. Para terminar aliñamos con un poco de aceite de oliva, sal y eneldo.
Está más buena templadita. Espero que os guste!!
Sé que soy una pesada pero todavía estais a tiempo de participar en el concurso de galletas navideñas!!!!animaros que es hasta el día 06 de Diciembre y con estos días de fiesta seguro que podréis sacar un huequito!!!!
Respecto a mis novedades, tachán tachán!ya tengo la casa lista!!me va a parecer increible tener tiempo los fines de semana ( ya era hora, estoy cansadísima como creo que nunca lo he estado) y cuando me llamen mis amigos para tomar algo no voy a tener la explicación de siempre:"es que estamos montando un mueble, si termino a tiempo te aviso" , que bien!!!!y para celebrarlo este sábado me voy a pasar el día a una feria gastronómica!!!!me voy a hartar de comprarme cositas!!!ya os contaré lo que me he comprado el lunes!!!
Bueno, ahí va la recetita:
Ingredientes:
- 3 o 4 patatas medianas.
- 1/2 cebolla
- 1 paquete de salmón ahumado.
- Un poco de eneldo.
Preparación:
Veréis que fácil es, primero cocemos las patatas con piel, para lo que no lo sepan hay que meterlas en agua de 15 a 20 minutos, recomiendo pincharla con un palillo o cuchillo finito y cuando esté blandito....listo!
Mientras hacemos las patatas, cortamos la cebolla muy pequeña y las ponemos en un bol con agua para que no piquen ( este truco no lo conocía y me ha parecido fantástico!!!!a mi no me gusta la cebolla cruda pero así siiiiiii).
Una vez que las patas estén cocidas, las pelamos y las cortamos en rodajas de un dedo de grosor, escurrimos la cebolla y la ponemos por encima y el salmón en lonchas. Para terminar aliñamos con un poco de aceite de oliva, sal y eneldo.
Está más buena templadita. Espero que os guste!!
Sé que soy una pesada pero todavía estais a tiempo de participar en el concurso de galletas navideñas!!!!animaros que es hasta el día 06 de Diciembre y con estos días de fiesta seguro que podréis sacar un huequito!!!!
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