martes, 13 de septiembre de 2011

TORTILLA DE GUISANTES CON TOMATE DESHIDRATADO

Hola hola!!!esta no es la receta con la que quería empezar mi etapa sevillana pero es que no tengo tiempo ni de rascarme la nariz, y yo con los ingredientes comprados y todo de mi súper receta ( menos mal que no son perecederos que si no me iba a salir un churro!!).

No sé si lo he dicho alguna vez pero soy la tonta de los guisantes con jamón, y si le pones un huevo encima para que se vaya cuajando con el vaporcito,.....mmmm que rico!!. Bueno, en realidad me encantan los guisantes de cualquier forma menos los que te ponen en el chino cuando pides arroz tres delicias y se nota a leguas que son congelados, estos que tienen un verde fluorescente muy sospechoso.....



Esta es otra forma deliciosa de comerlos, y además una cenita rápida y rica que son las buenas sobretodo cuando llegas cansada/o de trabajar y no te apetece nada de nada ponerte a hacer la comida!!

Ingredientes:

- 1 latita pequeña de guisantes cocidos.
- un puñadito de tomates deshidratados.
- dos huevos.
- 50 gr. de queso tierno.
- un poquito de orégano.

Preparación:

Es muy muy sencillo, tan solo teneis que batir los huevos en un bol, una vez batidos echar los guisantes escurridos, los tomates troceados, y el queso cortado en taquitos pequeños.

Se pone un poquito de AOVE en la sartén para que no se pegue, una vez que esté cuajada la tortilla llega el momento crucial.....darle la vuelta!!! y a servir al plato!

Para terminar, le he puesto un poquito de orégano por encima y le da un toque....



Es una tortilla que parece muy tontorrona pero está de rica....que me la comía ahora para merendar!!ñam!

Espero que os guste!!

lunes, 5 de septiembre de 2011

SIGO VIVA Y YA ESTÁ AQUÍ EL AIG 2011

Hola a todos y todas!!!!que ilusión poder hacer una entrada, no os imaginais que mono tenía!!!!!os he estado visitando en??muuuuy de vez en cuando pero apenas he escrito comentarios ni nada porque no os imaginais que de cosas me han pasado en unos meses!!!

Primero, en la última entrada hace mucho mucho tiempo os comenté que tenía el ordenador en coma, pues bueno la buena noticia es que ya lo tengo arreglado!!!asi que empezaré a publicar recetas en breve por que os tengo que contar muchas cosas.

Para empezar, yo siempre he vivido en Chiclana ( Cádiz), pero el 15 de Junio me llamaron de una empresa de Sevilla para incorporarme a trabajar el día 01 de Julio con todo lo que eso conlleva...... MUDANZA!!!!!

Ayyy que estrés!!!los primeros quince días fueron un estrés haciendo cajas y cajas y cajas y cajas y nunca acababa y más cajas y cajas, fijaros que llegué a las 100 cajas!!!y eso que vivo sola...pero es que solo en tonterías y cacharritos para la cocina.....

A primeros de Julio cuando me incorporé en mi nuevo trabajo me fui de forma provisional a vivir a casa de unos amigos hasta encontrar un piso en Sevilla, entonces los primeros quince días de Julio fueron para mirar pisos en todos los ratitos libres que tenía y encontrado un piso más bonito....es chiquitito pero más bonito....estoy encantada en mi casa nueva!!!



Además una ventaja que tiene es que yo siempre he estado de alquiler por lo que me he tenido que ceñir un poco a la decoración que había en cada casa, pero esta casa es sin muebles, me he dejado un dinerillo la verdad pero está quedando de bonita...

Asi que mi verano ha estado de movidito.....vamos, en el ikea me hacen la ola cuando me ven aparecer por la puerta, con eso digo todo, jajajajaja

Pero lo importante es que ya lo tengo casi todo listo!!!!y todos los papeleos que eso es lo que me ha resultado más pesado de todo pero ya soy sevillana oficial, estoy empadronada y todo!

Esta entrada es para explicaros un poquito que haya desaparecido y esas cosillas pero que volveré en unos días con nuevas recetitas!!!!y con mucha ilusión de mi vida nueva y estoy súper contenta!!!! y para comentaros que ya llegó el AIG 2011!!!que guay!!!por fin voy a poder participar que el año pasado no me dió tiempo, que aprovecho que ir diciendo que voy a hacer algo especial por el cumpleblog que es dentro de un mes.....ya os iré informando.

Este año lo organiza Jo, de mis recetas bordadas y este logo tan chulo lo ha hecho Carol, a que está chulo?? A mi me encanta!!!

Pues lo dicho, ya me ireis viendo por vuestras cocinas para ir poniendome al día  y en breve tendreis nuevas recetas por fin!!

Antes de irme quiero aprovechar para felicitar a Rafa!!!!!que hoy cumple nada más y nada menos que 31 tacos!!!ayyy que mayor que se está haciendo!!!pero que bien que se conserva que cada día está más guapo!!

Muchos besitos!!